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TURBOZYME 3000

TURBOZYME 3000

E’ un miglioratore  per la produzione di prodotti lievitati. Conferisce al prodotto finito maggior volume, migliore struttura della mollica, colore dorato,conservazione prolungata. E’ consigliato per tutte le paste lievitate : pani speciali, grissini , panettoni ,colombe , croissant. Dosaggio: da 0,5% a 1%

Pack:Sacco
Peso:15 Kg

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