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CREMAXIME

CREMAXIME

E’ un mix in polvere per la produzione istantanea di crema a freddo, cremosa e con una leggera nota di latte-panna. Ideale  per  cannoli, bignè, croissant e krapfen già cotti. Modalità d’impiego solo per farcitura :Cremaxime gr 350/400 Acqua Lt 1000.

Cottura e farcitura:  Cremaxime gr 320 Acqua gr 500 Latte gr 500.

Pack:Sacco
Peso:12,50 kg

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