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OLIO DI COCCO RAFFINATO

OLIO DI COCCO RAFFINATO

E’ un prodotto solido a temperatura ambiente che contiene prevalentemente grassi saturi a catena media dagli svariati utilizzi in cucina.

È privo, in quanto vegetale, di colesterolo e tra gli oli vegetali è tra quelli con la minore quantità di acidi grassi insaturi. Si presta per la preparazione di prodotti da forno e per le fritture. E’ particolarmente indicato per la preparazione di gelati e la produzione di finissime creme da riempimento.

Pack:Cartone
Peso:25 kg

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