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PREZYME MILLEMIGLIA

PREZYME MILLEMIGLIA

E’un miglioratore specifico per prodotti da forno prelievitati e surgelati. Aiuta a risolvere le problematiche legate al surgelamento dei prelievitati: perdita di volume in cottura, raggrinzimento della crosta, scrostamento, deterioramento nel tempo ecc.
Dosaggio: dal 2% al 4%

Pack:Sacco
Peso:15 Kg

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