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Zucchero fondente di pura canna

Zucchero fondente di pura canna

Ottenuto dalla lavorazione di zuccheri di canna estremamente bianchi , è un prodotto ideale per la glassatura di pasticceria in generale , torte , prodotti da forno, ma soprattutto bignè e cassate. Il prodotto può essere riscaldato a bagnomaria , a microonde o su fiamma , può inoltre essere colorato con coloranti solubili. Può essere diluito con acqua per ottenere una consistenza più fluida .

Pack:Latta
Peso:15 kg

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